河北在全國(guó)星級飯店(diàn)從業人員服務(wù)技(jì )能(néng)競賽總決賽中(zhōng)取得優異成績_行業動态_新(xīn)聞動态

河北在全國(guó)星級飯店(diàn)從業人員服務(wù)技(jì )能(néng)競賽總決賽中(zhōng)取得優異成績

2023-03-30 17:17:16

3月29-30日，由文(wén)化和旅遊部、中(zhōng)華全國(guó)總工(gōng)會、共青團中(zhōng)央、全國(guó)婦聯四部門共同主辦(bàn)的全國(guó)星級飯店(diàn)從業人員服務(wù)技(jì )能(néng)競賽總決賽在湖(hú)北省武漢市舉行，全國(guó)31省（區(qū)、市）代表隊的123名(míng)選手參加總決賽。河北代表隊共4名(míng)選手，分(fēn)别參加前廳服務(wù)、客房服務(wù)、中(zhōng)餐服務(wù)、西餐服務(wù)項目的比賽。經過激烈角逐，石家莊市雲臻世紀大飯店(diàn)陳賽獲客房服務(wù)項目一等獎（冠軍），河北榮獲團體(tǐ)二等獎。石家莊市雲臻世紀大飯店(diàn)王少鋒、石家莊市雲臻金陵世貿廣場酒店(diàn)張南南、石家莊雲瑞國(guó)賓酒店(diàn)楊海俠分(fēn)别獲得前廳服務(wù)、西餐服務(wù)、中(zhōng)餐服務(wù)項目第8、10、13名(míng)。

根據競賽活動安(ān)排，每省将選拔1支代表隊進入全國(guó)總決賽。圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)（中(zhōng)、西餐）等核心工(gōng)作(zuò)環節，總決賽重點考察星級飯店(diàn)從業人員的業務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、英語服務(wù)能(néng)力、溝通協調能(néng)力、突發事件應對能(néng)力等。總決賽将設置個人獎和團體(tǐ)獎，其中(zhōng)，個人獎将針對比賽項目分(fēn)設一等獎1名(míng)、二等獎2名(míng)、三等獎3名(míng)；團體(tǐ)獎設一等獎3個、二等獎5個、三等獎7個。

河北省高度重視總決賽選手選拔、備戰工(gōng)作(zuò)，去年8月份舉辦(bàn)了全省星級飯店(diàn)從業人員服務(wù)技(jì )能(néng)大賽，優中(zhōng)選優篩選确定4名(míng)總決賽參賽選手，組織參賽選手進行半年的封閉集中(zhōng)培訓，聘請指導老師進行理(lǐ)論、形體(tǐ)、技(jì )能(néng)、實操等一對一指導，進一步增強星級飯店(diàn)從業人員的品牌意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識。通過總決賽，充分(fēn)展現了河北星級飯店(diàn)從業人員精(jīng)湛的服務(wù)技(jì )能(néng)和良好的職業風貌，提振了行業信心，激發了從業人員練好基本功、掌握真本領、提升職業技(jì )能(néng)的工(gōng)作(zuò)熱情，促進了與各省（區(qū)、市）間的學(xué)習交流與互鑒，為(wèi)推動全省星級飯店(diàn)高質(zhì)量發展、複蘇發展提供了強大動力。